Tour Del Cacao y Chocolate En San Rafael

Reseña

Elabora tu propia barra de chocolate, disfruta de un recorrido por la finca donde vas a conocer todo el proceso del cacao desde la semilla hasta la deliciosa barra de chocolate. Para cerrrar con broche de oro una exfoliaciòn de cacao en el rio.

Esta es la experiencia mas completa del chocolate, apta para grande y chicos.

Precio desde:

COP$ 150.000

Precio desde:

COP$ 150.000

Descripción

Tour Del Cacao y Chocolate En San Rafael

Degusta más de 10 diferentes tipos de cacaos, Camina entre cultivos de cacao y recoge sus granos, conoce cómo se transforma el cacao en chocolate y conviértete en un pequeño Umpa Lumpa en esta deliciosa experiencia…

 

Precio:

Compra para mínimo 2 personas. 

Con transporte: 250.000 COP 

Sin transporte: 150.000 COP 

 

Punto de inicio de la actividad:

El punto de encuentro depende si tienes transporte o si incluyes el transporte. 

  • Si tienes transporte:

Ubicacion del finca. 

Link: https://maps.app.goo.gl/v2hZMVt8GUvTEsyz5

  • Si no tienes transporte: 

Ubicación de Nuestra oficina en Guatapé.  

Link: Link: https://maps.app.goo.gl/GxiL6UT3NRAxQqRK9  

 

Detalles

Duración:

 4 horas aproximadamente.

 

En carro: 

1 hora y 10 minutos para ir y regresar.

 

Caminando: 

20 minutos para ir y regresar.

 

En el proceso del chocolate 

3 horas aproximadas

 

Dificultad:

2 de 5. Fácil para todas las edades. 

 

Incluye: 

  1. Exfoliación de cacao en el río. (cuerpo completo.)
  2. Barra de chocolate elaborada por tus propias manos.
  3. Guia local
  4. Transporte local.
  5. Degustación del cacao 
  6. Ingreso a la finca
  7. Tour por la finca y por cada etapa del cacao. 
  8. Tarjeta de asistencia médica
  9. Hidratación
  10. Snacks

 

Que debes de llevar:

  1. Vestido de baño 
  2. Ropa larga y cómoda
  3. Protector solar
  4. Zapatos comodos 
  5. Medicamentos personales
  6. Repelente

 

Atractivos

  1. Elabora tu propia barra de chocolate desde cero.
  2. Degusta diferentes tipos de chocolates.
  3. Recorre el cultivo del cacao
  4. Exfoliación en el rio.
  5. Tienes la posibilidad de avistar monos Titi-gris

Itinerario

Actividad 1

Punto de inicio de la actividad:

El punto de encuentro depende si tienes transporte o si incluyes el transporte. 

  • Si tienes transporte:

Ubicacion del finca. 

Link: https://maps.app.goo.gl/v2hZMVt8GUvTEsyz5

  • Si no tienes transporte: 

Ubicación de Nuestra oficina en Guatapé.  

Link: Link: https://maps.app.goo.gl/GxiL6UT3NRAxQqRK9  

 


Conviértete en un pequeño Umpa Lumpa y elabora tu propia barra de chocolate desde cero mientras te sumerges en una conexión con la naturaleza.

La Actividad Paso a Paso: 

Durante el recorrido vas a conocer todas las etapas del cacao desde la siembra, la recolección, todo el proceso de fermentación, la molienda, hasta la barra de chocolate. 

 

Etapas del chocolate que vas a conocer:

 

    1. Plantación (conocerás diferentes tipos de árboles de cacacao)
    2. Despulpado y fermentación (podrás diferenciar; un grano regular a un grano premium, además de aprender los diferentes tipos de cacao)
    3. Secado (las diferentes formas de secado que se pueden utilizar)
  • Trillado. 
  1. Tostado del grano de cacao.
  2. Molienda o refinado de cacao. 
  3. Degustación del chocolate en diferentes etapas combinandolas con diferentes frutas. 

 

Durante el recorrido por la plantación de cacao también podrás conocer árboles frutales como lo son: zapotes, naranjas, mandarinas, borojó, guanábanas, guayaba-manzana… Frutas nativas de la región.

 

Itinerario del Tour: 

  1. Te encuentras con tu guía en nuestra oficina o en la finca según el caso.
  2. Nuestro transporte que te llevará hasta la finca de cacao. 
  3. Si vas en el tuyo te daremos la bienvenida. 
  4. Llegada a la finca 
  5. Intruduccion 
  6. Visita a la plantación de cacao.
  7. Recolección y degustación de la fruta fresca recién cogida del árbol.
  8. Secado de la fruta de cacao.
  9. Proceso de fermentación, degustación.
  10. Proceso de Tostión y degustación.
  11. Licor de cacao.
  12. Tipos de chocolates y sus porcentajes.
  13. Actividad gastronómica 100% Antioqueña.
  14. Explosión de sabores.
  15. Exfoliación de cuerpo completo en el río.
  16. Disfrutando de la naturaleza Avistamiento de aves. 
  17. Finalización de la experiencia, regresamos al punto de inicio

Mapa

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